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厨房设计小技巧分享

发布者:简易厨房柜子时间:2022.04.29

开放式厨房并不太适合常做饭的中国人。
●厨房是家中的工作区、餐厅是休闲区。建议分开。
●为什么做饭的人不想吃饭?因为闻了做饭的味道会增加饱腹感。在开放式厨房吃饭,很多人都不会吃的特香。
●虽然现在油烟机马力大了,但是还要看你家的烟道状况。
●虽然有油烟机,但厨房的窗吹一点风,烟气就进房间了。
●烤箱、空气炸锅、电炸锅、蒸笼的烟气能够确保都被吸走吗?
●如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的,可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
厨房内中岛也不一定适合你家。
●首先中岛式就很可能是开放式厨房。
●中岛的厨房动线会被打乱,地插也要重新设置。
●中岛式的油烟机很好看但是很贵,品牌不多。(吸力没关注过)
●如果你家厨房很大,做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。
按照动线设计你的厨房。
●烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处置空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)
●清洁流程:台面(放置空间)→水槽(清洗空间,也可放洗碗机)→台面(沥水空间)→碗柜锅柜(储存空间)
●注意考虑左撇子和右撇子,线路完全相反

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